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在庫の悩みを「利益」に変える!アパレル業界の常識を覆す「適正在庫」の真実
先日、弊社のYouTubeチャンネル『Goldratt Channel』で公開した動画「「適正在庫」の計算方法を知ってますか?」は、多くのビジネスパーソンから反響をいただいています。今回のブログでは、その動画の内容を深掘りし、特にアパレル業界が抱える在庫の課題と、その劇的な解決策についてお伝えします。果たして、あなたの店舗の在庫は「適正」と言えるでしょうか? 「予測」は「嘘」?適正在庫の真の目的とは 「適正在庫」という言葉はよく耳にするものの、その計算方法を本当に知っている人は少ないのが現状です。多くの企業が、過去のデータや経験に基づいて「どれくらい売れるか」を予測し、その分だけ在庫を置こうとします。しかし、弊社のGoldratt Channelの動画でも指摘している通り、SKU(最小在庫管理単位)レベルでの需要予測は、理論的に不可能であることが証明されています。予測は「嘘」であり、小さな初期変化が後に大きな結果をもたらす「バタフライ効果」のように、数値で未来を予測することはできないのです。 では、なぜ人々は予測に依存するのでしょうか?それは、目


在庫が踊る―AI『Onebeat』でアパレル経営をアップデートせよ
【需要の「瞬間風速」に振り回されていませんか?】 ―朝には売れ残りそうだったカットソーが、午後にはSNSでバズって完売。そんな経験はありませんか?アパレル小売の現場では、気温の変化もインフルエンサーの投稿も、次の瞬間には需要を塗り替えてしまいます。「いつ・どこで・どの色が・何枚売れるか」を人間の勘とExcelだけで当てるのは、正直ほぼ不可能です。 【AI で在庫を“生もの”扱いに】 だからこそ、イスラエル発のクラウドプラットフォーム「Onebeat(ワンビート)」が登場しました。Onebeat は AI を使い、SKU・カテゴリー・店舗ごとに“いま”必要な在庫量を秒単位ではじき出します。従来型の長期需要予測ではなく、短期の“瞬間需要”を読み取ってくれる点がミソ。まさに在庫を「生もの」として扱う感覚です。冷蔵庫の温度を保つより、在庫の鮮度を保つほうが難しいと言われるアパレルで、これは強力な武器になります。 【仕組みはシンプル、でも中身は超・高性能】 店舗 POS や EC、WMS と API で接続すると、Onebeat のエンジンが最新の販


マンガで学ぶ!過剰在庫と欠品を同時に解消し「利益3倍」を実現する『在庫管理の魔術』
はじめに:アパレル業界のリアルな悩み 売れ残るリスクを抱えながら在庫を持つべきか? それとも、売り上げが落ちるリスクを抱えながら在庫を減らすべきか? この「過剰在庫」と「欠品」のジレンマは、多くの小売業が直面する永遠の課題です。時には経営危機に直面する原因にもなりかねません。 そんな業界の”あるある”なエピソードが満載のビジネスマンガが、 【新連載】齊藤孝浩が解説! 値下げやセールに頼らず儲けを増やす秘訣 - WWDJAPAN で2025年1月から連載した『マンガで学ぶ「在庫管理の魔術」』です。このマンガは毎週新作が公開され、全16話で構成されています。今回は、このマンガシリーズから得られるビジネス変革のヒントをご紹介します。 在庫管理の魔術(ザ・ゴール4) https://www.1beatjapan.com/manga 経営危機からの脱却ストーリー 物語の舞台は、中堅アパレルチェーンストア「ハンナズ」。社長の安堂平磨は、過剰在庫が原因で経営危機に瀕している会社を、娘でバイヤーの安堂あい、そして婿養子で渋谷店店長の安堂徹に会社の再生を期待し


店舗在庫を減らすと売上は下がるのか?緊急事態が明かした驚きの真実と「知恵の宝庫」
多くの経営者や小売業者にとって、店舗在庫の管理は永遠の課題です。一般的に、在庫を減らせば機会損失が増え、結果として売上が低下するというのが長年の定説とされてきました。マンガ『在庫管理の魔術』エピソード2では、この常識が根底から覆される、まさに「魔術」のような物語が繰り広げられます。危機がもたらした強制的な変化が、いかに予期せぬ成果を生み出したのか。そして、そこから私たちが学ぶべき真の「知恵」とは何かを深掘りします。 絶体絶命の危機:店舗在庫、強制削減の舞台裏 物語の舞台は、あるファッションアパレルの店舗です。突然の水道管破裂事故により、店舗の倉庫が水浸しになるという予期せぬ事態に見舞われます。これにより、店内の在庫を一時的に遠隔地の倉庫へ移送せざるを得ない状況が発生しました。その結果、店舗の陳列棚には、これまでのわずか1/4程度の在庫しか置けなくなってしまいます。主人公は、この大幅な在庫削減が売上激減に直結すると絶望し、もはやこれまでかと追い詰められます。 定説を覆す驚愕の結末:売上はなぜ伸びたのか? しかし、現実は主人公の予想を裏切る、信じられ


常識を覆す!在庫1/4で売上No.1を達成した秘密とは?『在庫管理の魔術』が明かす成功のロジック
企業にとって在庫管理は常に悩みの種。売上を伸ばすためには、多くの在庫を持つことが「常識」とされてきました。しかし、もしその常識が覆され、在庫を大幅に削減しながらも売上を劇的に伸ばす方法があるとしたら、あなたはどう思いますか? 今回は、『在庫管理の魔術』エピソード3の内容から、その驚くべき秘密に迫ります。 驚きの事実:在庫1/4で売上ダントツ1位? 私たちの常識を覆すような出来事が実際に起こりました。ある店舗が、なんと店舗在庫を従来の1/4にまで減らしたにもかかわらず、売上が全国でダントツの1位に躍り出たのです。まさに常識破りの成果です。通常、在庫が多ければ多いほど売上が上がると考えられがちですが、このケースはその真逆を行っています。しかも、この驚異的な成果はわずか4週間、つまりたった1ヶ月という短期間で実現しました。 「成功」にこそ理由がある:偶然を必然に変える思考法 「失敗に理由がある」とはよく言われることですが、この物語では「成功にも理由がある」という点を強く訴えかけます。一時的な成功を「たまたま」「偶然」で片付けてしまうのではなく、なぜ


AIはなぜ利益をもたらさないのか?在庫管理の深淵と「新社員AI」の挑戦
現代ビジネスにおいて、AI(人工知能)の導入は、効率化や生産性向上、そして最終的な利益増大への切り札として、多くの企業から期待が寄せられています。しかし、実際にAIシステムを導入してみたものの、期待したほどの成果が得られず、むしろ「AIをどう活用すれば良いのか」という新たな悩みに直面している担当者も少なくないのではないでしょうか。特に、商品の流動性が高く、多岐にわたるSKU(Stock Keeping Unit)を扱う小売業や流通業では、その課題が顕著に表れることがあります。本稿では、AI導入の真の価値を引き出すための鍵、そしてその核心を担う「新社員AI」という概念について考察します。 AI導入が必ずしも利益に直結しない背景には、小売業界が長年抱える「在庫」という深い闇が横たわっています。私たちは日々の買い物で、欲しい商品、欲しいサイズ、欲しい色が店頭にないという経験を少なからずしているはずです。もし、希望する商品があっても、サイズや色が欠けていれば、購入を見送るのはごく自然な顧客行動でしょう。このような「欠品」は機会損失に直結します。一方で、驚


アパレル経営者が知るべき「限界なんてない」真の意味:『在庫管理の魔術』が示す競争力
はじめに アパレル業界の経営者の皆様、日々、激しい競争、移り変わるトレンド、そして在庫の山に「この業界はもう伸びしろがないのか?」と感じることはありませんか?しかし、亡きエリヤフ・ゴールドラット博士が最期の著作『在庫管理の魔術』に込めたメッセージは、その常識を根底から覆すものです。博士は言いました。「限界なんてないんだ」と。この言葉に秘められた、アパレルビジネスを次のステージへと導く本質について、深掘りしていきましょう。 ※「在庫管理の魔術」のマンガ版が「ザ・ゴール4」です。 儲からないは本当か?「限界」を超える視点 「小売業は儲からない」という固定観念は根強く存在します。しかし、ゴールドラット博士の著書では、ありふれた小売チェーンがITベンチャーを凌駕する投資収益を叩き出す物語が描かれ、それは「まだやれることがある」という強烈なメッセージです。 真の競争力とは、単なる低コストではありません。それは、お客様の重要なニーズを、他の追随を許さないレベルで満たすことによって生まれるのです。アパレル企業にとって、それは何でしょうか?トレンドへの迅


アパレル経営者が知らない「在庫」の真実:利益を食い潰すジレンマを解決する魔法
アパレル業界の経営者の皆様、日々の経営で「在庫」という言葉に頭を悩ませていませんか? 在庫を増やせば欠品を防ぎ売上を伸ばせるかもしれないが、過剰在庫のリスクが増大する。一方で、在庫を減らせば利益は確保しやすいが、販売機会を逃し、売上が落ちるかもしれない――。この板挟みこそ、小売ビジネスの根源的なジレンマです。多くの企業がこの長年の課題に苦しみ、中には倒産に至るケースも珍しくありません。しかし、ご安心ください。この根深い問題には、実は根本的な解決策が存在するのです。 アパレル経営者を蝕む「在庫のジレンマ」の正体 会社がいかにしてお金を稼ぐか、小売業においては「在庫を仕入れて売る」という極めてシンプルなビジネスモデルです。しかし、このシンプルな仕組みの奥底には、常に深刻なジレンマが潜んでいます。 私たちの共通の目標は「儲けたい」こと、つまり利益を最大化することにあります。この目標を達成するためには、以下の二つの相反する行動が求められます。 売上増加と欠品防止 : 顧客のニーズに応え、販売機会を逃さないためには、適切な商品を「十分な量」持つ必要がありま


あなたの会社を蝕む「たった3%」の欠品が、想像を絶する利益の扉を開く物語
めまぐるしく変化するトレンド、常に付きまとう在庫リスク、そして予測不能な顧客のニーズ…。「明日の会社はどうなるだろう?」そんな不安を抱えながら、眠れぬ夜を過ごす方も少なくないのではないでしょうか。 私たちを悩ませる問題は多岐にわたります。 「このデザインは売れるのか、売れ残るのか…」「過剰在庫で倉庫がパンク寸前、キャッシュフローも厳しい」「せっかく新商品を投入しても、すぐに品切れになってお客様を逃してしまう」「最新のITシステムを導入したのに、なぜか現場は疲弊するばかりで成果が見えない」「新しい取り組みを提案しても、昔ながらのやり方を変えられない社内の抵抗勢力に阻まれる」――。 こうした悩みの中で、私たちはともすれば、見過ごしがちな「ある真実」に直面しているのかもしれません。それは、「欠品」という、一見些細に思える事象が、実は会社の命運を左右するほどの力を持っている、ということです。 欠品は「最悪の機会損失」であり、「最高の利益源」である 考えてみてください。お店で欠品する商品とは、一体どんな商品でしょうか? 売れない商品が欠品することは、まずあ


欠品は「売り切れ」ではない! あなたの売上を奪う「見えない損失」と劇的な回復術
「在庫管理の魔術」という言葉を聞いて、何を想像しますか? 多くのビジネスにおいて、在庫管理は日々の業務の一部であり、時に頭を悩ませる問題でもあります。しかし、私たちはその中で見過ごしがちな、非常に重要な「真実」に気づいていないかもしれません。今回ご紹介するのは、YouTubeチャンネル「Goldratt Channel」で公開されている漫画「在庫管理の魔術」エピソード4の内容です。ここでは「欠品解消がどれだけ売上増加をもたらすのか?」という、多くの経営者や現場担当者が抱える疑問に深く切り込んでいます。 「売り切れ」という自己防衛本能:なぜ欠品の影響を過小評価してしまうのか? 「欠品」。この言葉を聞くと、どのような印象を持つでしょうか? もしかしたら、「ああ、人気商品だから仕方ない」とか、「売り切れたなら、それはそれで良いことだ」と感じる方もいるかもしれません。実は、ここに人間の持つ深い自己防衛本能が隠されています。私たちは「痛み」に耐えられない生き物です。そのため、「欠品」というマイナスの事象を、「売り切れ」というプラスの認識にすり替えてしまう傾
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