在庫回転率とは？

在庫回転率とは、在庫がどれだけ効率的に消化されているかを示す指標です。売れた商品の数と在庫量の関係を分析することで、在庫管理の適切さや収益性を評価できます。

在庫回転率の計算式

在庫回転率は、以下の式で求められます：

在庫回転率 = 売上原価/平均在庫額

または、

在庫回転率 = 販売数量/平均在庫数量

例えば、年間の売上原価が5億円で、平均在庫額が1億円なら、在庫回転率は5回となります。これは、1年間で在庫が5回入れ替わったことを意味します。

業界別の目安

在庫回転率は業界によって異なります。一般的な目安として：

食品・日用品：20～50回（高回転率）

アパレル：4～8回（季節変動あり）

家電・家具：2～6回（低回転率）

小売業全体の平均：約7回

在庫回転率が高い＝効率的な販売ですが、過剰な回転率は機会損失のリスクもあるため、適切なバランスが求められます。

チェーンストア経営における在庫回転率のポイント

在庫回転率を最適化するには、以下の戦略が重要になります。

① 供給リードタイムの最適化

売れた分だけ迅速に補充できる仕組みを作ることで、在庫回転率を高める。

例えば、売れる頻度と同じサイクルで補充すれば、無駄な在庫を持たずに済む。

② 基準在庫数の最適化

基準在庫数は以下の計算式で決まる：

[ 基準在庫数 = 1日の販売数 + 補充リードタイム分 + ばらつき分 ]

適切な基準在庫数を維持することで、在庫過多を防ぎつつ、販売機会を最大化できる。

③ 変化への対応力

SKUごと・店舗ごとに異なる販売トレンドを捉え、最適な補充頻度や店舗間の在庫移動を活用することで、在庫回転率を向上させる。

④ 後補充生産の活用

1個売れたら1個作るのが理想だが、現実的にはロットサイズをできる限り小さくすることで、在庫の無駄を減らしながら回転率を高める。

Onebeatの実需連動型基準在庫設定とは？

従来の在庫管理では、基準在庫数が固定されているため、販売状況の変化に即座に対応できず、欠品や過剰在庫が発生するという課題がありました。

ある家電メーカーでは、全国の店舗に商品を展開する際、売れ行きが急激に変化しても、基準在庫が固定されているため補充が遅れ、機会損失が発生していました。

また、売上が落ち込んだ場合には、過剰在庫を抱えてしまい、結果として値引き販売せざるを得ない状況が生まれていました。

そこで導入されたのが、**「実需連動型基準在庫設定」**です。

このメーカーはOnebeatを活用することで、リアルタイムの販売データをもとに基準在庫数と発注数を可変化し、以下のような成果を実現しました。

✅ 即納率（商品が顧客に翌日納品できる確率）が30%向上

✅ 過剰在庫を30%削減

✅ 販売機会を逃さず、値引き依存を撤廃

例えば、ある人気家電製品の売上が急増した際、Onebeatはその実需シグナルを瞬時にキャッチし、基準在庫数を増やして発注数を調整しました。逆に販売が低迷した際は、基準在庫数を減らし、余剰在庫を店舗間で適切に配分することで、無駄を削減しました。

「売れるものを、売れるタイミングで、必要な分だけ持つ」

この運用を可能にすることで、チェーンストア経営の収益最大化につながります。