チェーンストアとは?
チェーンストアとは?
チェーンストアとは、11店舗以上を展開する小売業態のことを指します。本部のセントラル担当が仕入れや商品展開を統括し、各店舗へ展開する仕組みが特徴です。現在、日本国内には約3,500社のチェーンストアが存在し、業界全体の年間売上は40兆円を超えています。
チェーンストアの成功要因
1.統一された商品戦略
1.セントラル担当による仕入れの統合により、スケールメリットを活かせる
2.各店舗の売れ筋データを活用し、在庫を最適配分することで、平均売上10%向上が可能
2.好調店舗と不採算店舗のバランス
1.**好調店舗(売上が好調な店舗)が全体の利益を牽引し、チェーン全体の売上の70%**を占める
2.**不採算店舗(売上が低い店舗)は戦略的に運営しないと収益を圧迫する可能性があり、チェーン全体の損失の30%**に影響を与える
3.在庫管理の最適化
1.在庫の偏りをなくし、適正に配分することが収益の鍵
2.各店舗ごとの需要予測だけでなく、在庫全体を最適化することで収益向上率が**15%**になるケースも
チェーンストアの在庫の持ち方
•在庫回転率の向上
→ 売れ筋商品は適切に在庫を持ち、回転率を30%以上高めることで売上増加
•適応型在庫管理(Adaptive Inventory)
→ 予測ベースではなく、市場の変化にリアルタイムで適応する在庫運用を導入することで、在庫回転率を20%改善
•在庫最適化で収益を最大化
→ 好調店舗の売上機会を逃さず、不採算店舗の無駄を減らすことで、全体の収益を10~15%改善
チェーンストアの課題
•不採算店舗の活用戦略
→ 全国展開しているチェーンでは、全体の15~20%の店舗が赤字運営となっているケースがあり、これを改善する必要がある
•セントラル担当の意思決定
→ 全国の需要を考慮し、在庫をどう分配するかが収益に直結。適切な在庫戦略を導入すると、利益率が5~10%向上
•売れる機会を逃さない在庫管理
→ 在庫の持ち方を変え、企業全体の利益を最大20%増加させることが可能